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L'événementCoups de coeurAu fil des mois et de nos découvertes, nos meilleures adresses en art et antiquités, mode et beauté, décoration, design, évasion, gastronomie et vins... Pour un art de vivre teinté d'élégance, distinction, charme et bon goût. |
Restaurants
Par ses recettes artisanales, la tarte de Chaumont-Gistoux ravit les papilles depuis plus de 60 ans.
Les clients se pressent de toute la Belgique (voir de l'étranger) pour se délecter de son inimitable saveur qui fait recette depuis sa création en 1945.
Si la star reste bel et bien la tarte au sucre, de nombreuses autres variétés (aux fromage, chocolat, fruits, flan, etc.) peuplent la pâtiserie.
Chaussée de Huy 240
1325 Chaumont-Gistoux
010 68 84 36
www.tarteschaumontgistoux.com
Restaurants
Installée à deux enjambées de Wavre, cette belle enseigne a réussi à séduire une clientèle éclectique.
Menée par Marc-André Lambot et son équipe accueillante, depuis plus de 10 ans, elle affiche un cadre élégant mêlant briques apparentes et alcantara. La star du lieu, une superbe rôtissoire trônant dans la salle. Quant à la cuisine, elle réussit l'amalgame entre la tradition et les tendances actuelles. Le soir, l'atmosphère se fait plus intime à la lumière des bougies tandis que la superbe terrasse accueille 40 places à l'arrière.
Rue des Fontaines 60
1300 Wavre
010 24 54 54
www.rotissimus.be
Restaurants
Un dîner dépaysant sur une authentique péniche.
Entre le personnel arborant des uniformes de marins, les boiseries marines et les plateaux d'écaillers. Nous sommes bien à Wavre, sur la route de Chaumont-Gistoux. Depuis 1986, La Péniche fait la pluie et le beau temps en matière de produits de la mer. La carte, très variée, propose des plateaux d'écaillers magistraux à côté de spécialités de moules, huîtres, anguilles au vert, soles meunières et d'autres escargots de mer. Les amateurs de viande ne sont pas en reste avec notamment du filet pur, des rognons de veau, des steaks irlandais, etc. Côté ambiance, la diversité est de mise avec la salle du bateau aux briques apparentes pour une atmosphère plus intime.
Chaussée de Huy 4
1300 Wavre
010 22 88 18
www.lapeniche.be
Décoration
Confort, technologie, durabilité, esthétisme, telle est la philosophie d'Expert Literie. Distributeur exclusif d'Auping en Brabant Wallon.
Expert Literie propose des lits et sommiers à la finition irréprochable à un prix très attractif. Synonyme d'excellence, Auping constitue l'aboutissement d'une philosophie vouée, depuis 1888, au bien-être et à l'art du bien dormir. Devenus maîtres dans cette discipline, Jean-Philippe Semal et son épouse Mercedes proposent des solutions douces mais efficaces pour conférer à nos nuits un confort inégalé. C'est avec bien-veillance qu'ils dévoilent le dernier-né de la firme hollandaise, Kiruna, et mettent l'accent sur le modèle Auronde, un "césar" de literie contemporaine. Définis par un style épuré et une ligne subtilement arrondie, les lits Auronde, dotés de sommiers métalliques, sont réalisés en hêtre massif laminé garantissant ainsi une exceptionnelle longévité. Dans ce même élan mariant esthétique et confort, le modèle Kiruna vient enrichir la collection du show-room. Des décennies d'expérience et d'innovations, accomplies jusque dans les moindres détails.
Chaussée de Wavre 504
1390 Grez-Doiceau
010 84 54 27
www.expertliterie.be
Décoration
Haegeman Décoration séduit le regard, enchante l'humeur et donne envie de "cocooner".
L'enseigne éblouit par la justesse de ses assortiments, le bon goût de ses articles et leur inimitable mise en scène, orchestrée par un décorateur de talent. Toutes les pièces de la maison sont passées en revue, riches d'objets de choix signés Sia, Riverdale, Fancy ou encore Vincent Sheppard. Le couple Fanny et Fabrice Haegeman, sont tous deux passionnés par la couleur. Et pour cause: le rez-de-chaussée est entièrement dévolu aux peintures mais également aux tissus d'ameublement, stores, sols et aux papiers peints, dont le style chic et tendance est certifié Arte, Flamant, Casadeco, Home Interior ou encore Guy Masureel. Les propriétaires, forts d'une expérience de 20 ans, n'hésitent pas à mettre la main à la pâte afin de satisfaire leur clientèle et les orienter vers le meilleur choix. Et pour ceux qui ne veulent pas se poser de questions, l'entreprise prend tout en main.
Rue de l'industrie 3A
1400 Nivelles
067 84 10 06
www.haegeman-decoration.be
Décoration
Fabuleuses cavernes d'Ali Baba.
Hossam Rhatay n'a pas fini de nous surprendre... Ce magicien mélange, avec goût, produits de beauté, parfums d'intérieur, huiles essentielles, jolies babouches, sacs et ceintures en cuir, tuniques colorées, plats à tajine, bougeoirs, jarres en argile... Sam glane son imagination auprès de dizaines d'artisans et sous de multiples horizons, de Fès à Marrakech. Pour vivre avec style la plus belle des saisons, découvrons vite ses chaises, bars, tables en fer forgé et mosaïques. Il y en a de toutes les surfaces et de tous les budgets. Un voyage offert à nos sens!
Rue du chemin de Fer 15
1300 Wavre
010 22 59 00
Décoration - piscine
Blue Pool, une véritable caverne d'Ali Baba dédiée au monde aquatique.
Cet espace dédié aux vacances (à travers sa gamme de masques, tubas et matelas gonflables), mais surtout au bien-être, grâce à ses piscines, spas et multiples accessoires (douche de plein air, jeux divers), centralise en un seul et même lieu tout ce dont l'univers de l'eau nécessite. Pour que la piscine reste un lieu de ressourcement et de plaisir, Blue Pool met à la disposition du public des articles aussi efficaces que les robots, des systèmes de chauffage, des couvertures automatiques, mais aussi des systèmes d'électrolyse au sel de haute technologie. Cerise sur le gâteau concernant les cabines à infrarouges. Ces radiations pénètrent le corps grâce aux ondes et confèrent une relaxation totale aux muscles, tout en améliorant la circulation sanguine, en purifiant la peau et en augmentant l'immunité. Une petite révolution dans le monde du bien-être, qui se pratique comme un sauna.
Rue de Namur 89
1400 Nivelles
067 21 26 62
www.bluepool.be
Décoration - salle de bain
Les travaux de rénovation dans la salle de bains vous dépriment? Une nouvelle formule voie le jour via les techniques "Bath in Bath".
Nombreux sont ceux qui jettent l'éponge en raisons des contraintes nécessaires au lifting de leur salle de bains. Face à ce constant, Badrepar a développé un concept permettant de rénover une baignoire ou d'y placer une douche en se délestant de tous les inconvénients. Concernant le concept "Bath in Bath", cette technique remporte un vif succès auprès des particuliers tout comme dans les hôtels grâce au gain de temps de travail. Incroyable mais vrai, en une journée seulement, un bain vétuste se métamorphose en douche rutilante! Belle et pratique, la douche offre les dernières technologies (receveur de douche extra-plat et anti-glisse, montant en aluminium,...), tandis que les accessoires en option (siège escamotable, poignée de douche,...) peuvent également être placés sur demande. Un bon tuyau pour moderniser sans peiner!
Avenue Vésale 9, Zoning Nord
1300 Wavre
010 24 21 61
www.bathinbath.com
Art
D'origine finlandaise, mais installé depuis l'âge de 6 ans aux États-Unis, ce photographe réalise essentiellement des compositions où le corps se mêle au paysage. Il s'agit souvent d'autoportraits dans lesquels l'artiste éprouve les limites de son propre corps, qui semble contorsionné et donne l'illusion d'une image manipulée. Il n'en est rien. Les oeuvres de Minkkinen sont le résultat d'une sorte de symbiose entre anatomie et paysage. L'exposition présente des oeuvres issues de ses nombreux voyages autour du monde, en Finlande notamment.
Rue Ernest Allard 43
1000 Bruxelles
02 502 78 24
lecafefrancais@hotmail.com
Restaurants
Cette véritable institution du paysage liégeois propose à ses hôtes de purs moments de bonheurs gourmands.
Dans un cadre épuré et élégant, laissons-nous emporter par la magie et la délicatesse de la cuisine asiatique. Maniant avec savoir et justesse les herbes et épices qu'il connaît si bien, le chef Duc Trinh propose des saveurs délicates et subtiles. La carte dépasse largement les frontières chinoises et se tourne volontiers vers des mets thaïlandais et vietnamiens. En salle, monsieur Trinh vieille à la qualité de l'accueil et à l'excellence du service; il conseille volontiers ses hôtes curieux de découvertes culinaires. Pour les beaux jours, l'agréable terrasse trendy invite au voyage: lovée au coeur des bambous, il y règne une ambiance zen et ensoleillée. Ce restaurant particulièrement sympathique ne cesse de nous séduire tant par le service amical que par la qualité de l'assiette. Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 18h30 à 22h. Fermé le lundi sauf jours fériés.
Chaussée de Tongres 366
4000 Liège
04 384 39 31
Restaurants
Judicieusement aiguillés par Vincent, les amateurs de bons crus trouveront ici de nombreuses références. En effet, le patron porte une deuxième casquette, celle de négociant en vin. De là découle la possibilité d'acquérir les vins dégustés sur place, au tarif de grossiste. Agréablement accueilli par la pétillante Barbara, on savoure une cuisine française généreuse dans un cadre chaleureux. Les plus: Tous les jeudis soirs une caisse de grands crus classés proposée à prix sacrifié. Terrasse et jardin pour les beaux jours. Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30. Fermé samedi et dimanche.
Avenue Reine Astrid 27
1310 La Hulpe
02 653 29 72
www.barbavin.be
Restaurants
Rencontres avec les viticulteurs.
En plein coeur d'Ixelles, ce caviste est spécialisé dans l'importation des vins du sud de la France et plus particulièrement ceux provenant du Languedoc et du Roussillon. Il compte dans sa gamme de nombreux Domaines considérés parmi les plus représentatifs de leur appellation. Une sélection de qualité qui promet de belles découvertes parmi ces crus en provenance directe du producteur. Coup de coeur: Château Pech Redon, La Clape, Cuvée Epervier Rouge 2004. Typique du terroir de ce domaine, ce vin combine une structure fine et élégante avec des arômes d'épices, de garrigue et une belle fraîcheur sur des notes de fruits mûrs. Les plus: Wine-not organise régulièrement des rencontres avec les vignerons et producteurs qui sont autant d'occasions de déguster le vin en excellente compagnie. Le dépôt est accessible aux particuliers jeudi et vendredi de 14h30 à 19h, samedi de 11h à 19h.
Rue du collège 39
1050 Ixelles
02 513 47 74
www.wine-not.be
Restaurants
Restaurant et cave à vins.
Depuis 1897. Andy De Brouwer, excellent sommelier propose ses "trouvailles" provenant de petits viticulteurs. Plus particulièrement du sud de la France et de la presque-île ibérique. Il nous offre la possibilité de déguster des vins et d'en acheter sur place. Les plus: Son épouse, Sofie Dumont, règne sur la cuisine. Cette jeune femme de 34 ans a remporté la 19e édition du concours Lady Chef. Avec l'aide de son mari, elle concocte d'excellents mariages gustatifs. Vente des vins sur rdv, gsm: 0477 218 556
Suikerkaai 1A
1500 Halles
02 361 13 40
www;les-eleveurs.be
Restaurants
Importations de vins français, notamment bio.
Depuis 10 ans, il sélectionne une gamme de vins travaillés dans l'esprit bio et naturel, mais pas exclusivement! Les références: de grands noms comme Roc de Cambes, Trévallon, Gramenon ou Jean Foillard, et des trouvailles comme les Côtes du Rhône de Matthieu Dumarcher, le Saint-Nicolas-de-Borgueil de Sébastien David, les Rousillon du Clos de l'Oum ou le Chablis de Pattes-loup. Les plus: ouvert aux particuliers les mercredis et samedis de 14h à 19h.
Rue du Page 90A
1050 Bruxelles
0496 28 48 48
www.basin-marot.be
Restaurants
Dégustation tous les samedis.
Trentre ans de passion. Plus de 400 références: originaires de nombreux pays; France, Italie, Espagne, Portugal, Liban, Suisse, Hongrie, Argentine, Chili, Afrique du sud... Un grand choix de champagnes, des vins bio, et des flacons made in Belgium! Les plus: plus de 100 whiskies, des carafes, verres et accessoires pour des cadeaux d'affaires ou de mariage ou, simplement pour se faire plaisir!
Chaussée de Waterloo 511
1050 Bruxelles
02 346 91 40
vinsetcompagnie@skynet.be
Restaurants
Magasin et cours d'initiation.
Des ateliers de dégustation sont organisés, visant l'initiation et/ou le perfectionnement des connaissances di vin de manière empirique et surtout hédoniste. Il ne s'agit pas d'oenologie mais bien d'oenophilie! Un site web très bien construit, des conseils avisés sur les accords vins et mets, des présentations détaillées des domaines et vignerons, des fiches techniques des différents cépages, des idées cadeaux sur mesure, etc. Les plus: possibilité d'achat de vins en ligne. Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 19h.
Rue de Bruxelles 74
1470 Genappe
067 77 31 01
www.espacevin.com
Restaurants
Vins d'ici et d'ailleurs.
Du petit vin sympa pour une soirée conviviale entre amis au cru le plus renommé, ici, nous trouvons de quoi nous satisfaire. À la recherche d'une bouteille bien spécifique? L'équipe met tout en oeuvre pour trouver ce qui nous manque! Les plus: chaque samedi, quelques vins sont en dégustation au magasin. Ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h.
Chaussée de Louvain 171
1300 Wavre
010 88 01 21
www.comptoirdesvins.be
Restaurants
Vins européens et d'Outre-Atlantique.
Ouvert aux entreprises et aux particuliers, un vent de renouveau souffle sur ce négociant en vin et spiritueux depuis 1897. Toute la gamme est revue et corrigée pour atteindre une sélection des plus pointues. La philosophie de ce caviste est de privilégier les vignerons visionnaires, les jeunes qui remettent leur appellation en question, de vraies locomotives de la modernité vinicole! Vignerons coups de coeur: En Bourgogne; Domaine Jérôme Galeyrand avec le vin Côtes de Nuits-Villages "Vieilles Vignes". Domaine Roger Luquet avec le vin Pouilly-Fuissé "Vieilles Vignes". En Languedoc-Roussillon; Domaine Les Grandes Costes avec le vin "Sarabande". Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 18h30. Le samedi de 10h à 18h ou sur rdv.
Rue Eugène Cattoir 11
1050 Bruxelles
02 648 51 34
www.mouchart.be
